7日（月）8日（火）
肉料理　佐助豚ロース肉　生姜風味のソース
魚料理　帆立貝のソテートマト　ニンニク　サフラン風味
10日（木）11日（金）
肉料理　子羊のロースト　粒マスタードクリームソース
魚料理　鯛のポワレ　ビネガーケッパーソース
14日（月）15日（火）
肉料理　若鶏のソテー　サルミサース
魚料理　鮮魚のポワレ　トマトソース2種風味
17日（木）18日（金）
肉料理　牛タンのブレゼ　赤ワインソース　ジャガイモのピュレ添え
魚料理　ノルウェー産サーモンのブランデー風味ラビゴットソース
21日（月）22日（火）
肉料理　佐助豚のフィレ肉のカツレツ　マデラ酒ソース
魚料理　赤魚の野テーオマール海老風味オリエンタルソース
24日（木）25日（金）
肉料理　イワイ鶏のコンフィポルト酒風味粒マスタード添え
魚料理　鮮魚のカレー風味クリームソース
28日（月）29日（火）
肉料理　牛フィレのカツレツシポタラソース
魚料理　鯖のムニエル　ブルーギニョンクリームソース
31日（木）8月1日（金）
肉料理　鴨胸肉のロースト　キノコ　ベーコン風味
魚料理　スズキのソテー　ノエリー酒ブルーブランソース